2025 年 6 月 24 日清晨,当中国东方航空 MU219 航班降落在德国法兰克福国际机场,700 公斤来自中国浙江的东魁杨梅完成了一场跨越 9000 公里的 “鲜味之旅”。这场看似普通的农产品运输,实则是中国特色农业叩响全球市场大门的重要实践,背后折射出农产品全球化贸易的创新模式与发展趋势。
48 小时极速保鲜:跨越洲际的冷链奇迹
在法兰克福的中餐馆内,德国食客对东魁杨梅的浓郁果香赞叹不已,华人华侨也在异国他乡寻回了儿时的味觉记忆。而在 48 小时前,这些色泽诱人、果径饱满的杨梅还挂在浙江省温州市文成县环飞云湖杨梅基地的枝头。
为确保鲜果品质,从采摘到运输形成了一套严密的时间管理体系。23 日清晨 6 时,刚采摘的杨梅经过分拣、包装、预冷后,搭乘冷链运输车直抵上海浦东国际机场,随后空运至德国。文成县农业农村局党委委员赵成东指出,全程冷链运输与氮气锁鲜技术的应用,使杨梅在冷藏状态下保鲜期延长至 10 天 ,保障了德国消费者能品尝到与国内无异的新鲜口感。
标准化体系护航:品质把控的全链条升级
东魁杨梅顺利通过德国检疫查验,得益于文成县多年来构建的农产品标准化体系。自 2020 年起,当地制定了涵盖生产基地建设、病虫害防控、包装贮运等环节的全流程标准,为杨梅出口提供规范指引。同时,生态杨梅绿色发展示范区项目的推进,培育出环飞云湖与高山台地两大核心产区,催生了一批具备出口资质的企业与合作社。
文成县昕沫儿家庭农场负责人赵汉明凭借先进技术获得出境水果包装厂注册登记,承接此次出口任务。农产品 “全链条追溯” 试点工作的开展,更是从源头到终端保障了杨梅品质,让中国水果在国际市场赢得信任。
政企侨协同发力:农产品出海的新范式
杨梅产业作为文成县的支柱产业,种植规模达 6.65 万亩,年产量 2.8 万吨,惠及 2.2 万名果农 。此次东魁杨梅出口德国,离不开侨界的积极推动。德中贸易投资促进会会长陈如弟表示,侨商正成为连接中国优质农产品与欧洲市场的重要桥梁。
德国海关数据显示,2023 年中德农产品贸易呈双向增长态势,中国已成为德国农副产品在亚洲的主要出口地之一,同时德国进口中国水果量逐年攀升。文成杨梅的成功 “出海”,不仅为当地农户开拓了新销路,更标志着中国地方特色农业正加速融入全球市场链条。
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